簡易的餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蘿蔔 ：一根
豬肉 ：250
餃子皮 ：700

輔料

雞蛋 ：一個
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.白蘿蔔擦絲剁碎加肉餡小葱

2.加鹽，醬油，雞蛋，食用油

3.順着一個方向攪打上勁

4.在餃子皮中間放適量餡

5.先把中間捏起來

6.左右各捏一個大褶子

7.左右兩邊再各捏兩個小褶子

8.能站起來的餃子就好，鍋內水燒開下餃子，能浮起來就好

烹飪技巧

餡里加一顆雞蛋和適量食用油會更好吃