美味的巧虎裱花蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我是一個很喜歡吃蛋糕的人，所以我很喜歡烘培了，因為自己做的蛋糕是最便宜又最划算最好吃的，這次趁着週末想做一個好看的蛋糕，那就是巧虎裱花蛋糕，非常的好看，非常的考驗技術，所以我們一定要耐心的去做，把自己的蛋糕送給喜歡的人喲。

主料

六寸戚風蛋糕 ：2個
淡奶油 ：400
白砂糖 ：30

輔料

食用色素 ：少許
巧克力醬 ：少許

具體步驟

先烤2個六寸戚風，倒扣晾涼備用；

淡奶油加糖；

打發到花紋細膩且清晰的狀態；

奶油的狀態；

準備開始裱花啦；

蛋糕坯，一個平剖成倆份作為巧虎的臉；另一個如圖按1:2分成倆份；

厚的那一份從中間對切開，做身子和胳膊，薄的切拼做耳朵；

組裝蛋糕坯，不滿意的地方可以修補一下；

臉的部分，先抹上夾層奶油，喜歡水果的放水果；

抹好夾層再給整個蛋糕坯抹上奶油；

不用抹得很平，抹好的樣子；

用牙籤畫出巧虎的五官和衣服；

畫好後擠上巧克力醬（巧克力甘納許、融化的巧克力均可）；

奶油分出小份，擠上食用色素；

翻拌均勻；

裝入裱花袋；

選用星星裱花嘴或圓點點都可以；

依次擠上各種顏色的奶油就好啦！