剁椒田雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

田雞腿 ：適量
剁椒 ：適量
香菜 ：適量
香葱 ：適量
小紅辣椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
紹酒 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 將田雞腿用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬半小時。

2. 將小紅辣椒切圈、香葱切末。

3. 鍋中放油煸香葱末，放入剁椒煸出香味加少許鹽、雞精調味。

4. 將煸好的佐料倒在醃好的田雞腿上，上蒸鍋蒸25分鐘即可出鍋。