浪裏白條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

姜鹽 ：適量
白糖 ：適量
雞粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
香油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將魚洗淨表面劃花刀放入盆中，撒上鹽、黃酒，加入薑片醃製3-5分鐘備用；

2. 坐鍋點火倒入水，水燒開後放入少許油，將魚放入煮10分鐘，加入鹽、白糖、雞粉調味，將魚取出放入盤中，撒胡椒粉、葱薑絲，將香油燒熱澆在上面即可。