白瓜怎麼挑選-白瓜是哪裏產的

白瓜又是我們俗稱的田瓜、生瓜，是餐桌上常見的蔬菜之一，白瓜除了口感好外還具有一定的營養價值，那今天我們就來談兩個關於白瓜的問題：白瓜是哪裏產的?白瓜怎麼挑選?

一、白瓜是哪裏產的

白瓜是一種喜温不耐寒的農作物，主要分佈亞洲熱帶和亞熱帶地區，在我國各地都可以栽培且好成活，當然一些温度較低的地區要注意栽培技術與栽培方法。

二、白瓜怎麼挑選

1.看白瓜的顏色，新鮮的白瓜顏色是翠綠色表皮帶有光澤感的可不是白色的，放置較長時間後的白瓜顏色會有些偏黃且無光澤，未成熟的白瓜則是嫩綠色的。

2.看白瓜的形狀，質量較好的白瓜整體較為勻稱、大小適中，大多數為細長狀;而質量較差的白瓜則彎彎曲曲有時表面會有一些蟲蛀的痕跡。

3.看白瓜的表皮，質量上乘的白瓜的表皮較為光滑且有一定的光澤感，無蟲蛀痕跡無劃痕;而質量較差的白瓜表皮會有一些疙瘩或是凹陷狀，有時還會有蟲蛀痕跡;除此之外，放置時間較長或是質量不好的白瓜瓜皮可能還會有褶皺。

4.在超市選購時，如果白瓜上端帶有一這段白瓜莖，也可住通過看莖來分辨是否為好瓜。新鮮的白瓜莖也為青綠色且斷口清晰微微按壓可以有汁水滲出，而放置一段時間的白瓜的瓜莖會有些發黃發蔫的跡象且斷口會略微發黑、邊緣內凹，按壓一下汁水很少或是沒有汁水。

5.聞氣味，質量好的白瓜可以聞到一股很清新的香氣且微微發甜，而放置一段時間後的白瓜無味道或是可能會有輕微黴變(甜味過度)的異味。

白瓜作為一個常見的蔬菜，因其口感好、價格低廉且具有一定營養價值而深受人民羣眾的喜愛，與此同時，白瓜的烹飪方法也多種多樣，烹飪後的味道也可以説得上是非常美味，那閲讀到這裏您對白瓜是哪裏產的和白瓜怎麼挑選應該有了一定的瞭解了吧，真心希望這篇文章可以給您在選購時提供一些幫助。