辣白菜是哪裏的特產

朝鮮半島的美食。辣白菜是用大白菜、食用鹽、辣椒粉、蘋果等食材發酵而成的美食，入口酸辣脆爽。辣白菜的烹飪方式廣泛，既能直接食用，還能用於入菜。辣白菜可以同五花肉搭配製作辣白菜炒五花肉，可以綜合五花肉的油膩感。辣白菜可以同豆腐搭配製作辣白菜燉豆腐，風味極佳。