酸蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

蘿蔔 ：500g

輔料

鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許
雞精 ：少許
醋 ：少許
糖 ：少許
生抽 ：少許
花椒油 ：少許

具體步驟

1.白蘿蔔削皮,切薄片,加鹽,抓軟,醃十分鐘

2.待蘿蔔出水後,把水倒掉

3.糖胡椒粉生抽醋,調汁

4.加少許花椒油

5.和醃好的蘿蔔倒在一起

6.蘿蔔再醃製十五分鐘左右,可以上盤

烹飪技巧

挺簡單的，沒啥技巧