飄香香葱培根沙拉麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:1小時10分鐘
牛奶 :55ml
雞蛋 :2個
培根 :3條
糖 :少許
鹽 :少許
葱 :少許
沙拉醬 :少許
飄香的香葱培根沙拉麪包是一道味道獨特,營養豐富的點心,當你在假期旅遊時,當你和家人外出野營時,不妨做幾個香葱培根沙拉麪包帶上,它滿足飽腹感的同時,及時補充你的日常消耗能量,如果你喜歡番茄醬,抹在麪包上,酸甜可口,幸福滿滿。
主料
麪粉 :150牛奶 :55ml
雞蛋 :2個
培根 :3條
輔料
黃油 :15糖 :少許
鹽 :少許
葱 :少許
沙拉醬 :少許
具體步驟
1、將純牛奶、黃油、白砂糖、鹽、雞蛋清放入麪包桶裏然後加入高筋麪粉和酵母粉(酵母粉用高筋麪粉與液體分隔開)將發酵好的麪糰取出用擀麪杖排氣。
2、將發酵好的麪糰分割後滾圓,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘將麪糰擀成橢圓形用保鮮膜蓋住進行第二次發酵發酵好的麪餅放在鋪有油紙的烤盤上,用手指輕輕按壓麪餅中間
3、每個麪餅放入半條培根,擠入沙拉醬,撒上葱花,麪包邊緣刷上蛋黃液,烤箱180攝氏度預熱後,上下火180攝氏度上層烤20分鐘(中間刷一次蛋黃液)最後出爐。
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