家常菜老醋花生如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

老醋花生，是一款很休閒很傳統的中國小吃哦。晚上打遊戲或者看綜藝看餓了的時候相信很多寶寶們都會下樓下買一份老醋花生吃。老醋花生的重點在於花生米要夠味，要有醋味，要做的剛剛好，這就非常考驗功力了。

主料

花生米 ：適量

輔料

生菜 ：適量
白糖 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
香乾 ：適量
原香醋 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.將花生米油炸熟。

2.將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小葱切末

3.取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小葱攪勻調成汁待用。

4.取一個喇叭形的碗，生菜絲、香乾丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

烹飪技巧

無