好吃的幹炒牛合如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

牛肉我們就吃多了，我們有沒有嘗過帶着百合香味的牛肉呢？想必很少人吃過吧。沒錯這道名為幹炒牛合就是今天所介紹的特色菜，眾所周知百合帶着淡淡的清新的花香，而牛肉則存在着淡淡的騷味，用百合去清理這牛肉的瑕疵，那就最好不過啦。

主料

薑絲 ：5根
百合 ：100
牛肉 ：150

輔料

生抽 ：1匙
鹽 ：1匙
油 ：2勺
生粉 ：1匙

具體步驟

1.百合掰開洗乾淨

2.牛肉切片，放生抽，生粉，油，鹽拌勻醃一會

3.百合綽一下水，一分鐘就行了

4.熱鍋倒油，把薑絲倒進去爆香

5.把牛肉放入爆炒兩分鐘

6.把百合放入，放點鹽，炒勻即可

7.盛起