驅寒醋薑片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

驅寒醋薑片對於女生來説簡直就是上好的零食了，早上無聊的時候吃上一兩片，就能驅寒和養胃，薑片還會促進血液循環，有減肥的功效哦，醋薑片真的是一款對妹紙來説百利而 無一害的菜了，但是要注意吃的量和時間，每天不宜多吃，而且最好早上吃。酸酸的醋味緩解了姜的辣味，在夏天這種膩膩的天氣最適合不過了。

主料

姜 ：1個

輔料

糖 ：30
有機糙米醋 ：200ml
鹽 ：2
龍眼蜂蜜 ：15ml

具體步驟

1.準備材料

2.將生薑皮去掉，清洗乾淨後，切薄片

3.將糙米醋

4.糖

5.蜂蜜

6.鹽均勻混合在一起

7.將混合液用小火煮至周邊冒泡倒入之前切片的生薑，再小火煮2分鐘 將煮好的生薑片和湯汁一起倒入密封罐內，醃製5天，即可

烹飪技巧

1生薑可以不去皮，這樣營養會更好。2調味汁裏的湯可以根據自己的喜好添加。3醃製生薑片最好放入冰箱內，這樣吃起來口感更為的爽脆。4每天食用量不宜過多。