家常鳳尾魚炒豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

魚是我家經常做的一道菜。魚的種類也有很多種。鳳尾魚是我最近吃的一道菜真的非常的棒，也非常有利於身體健康。今天要給大家介紹的菜就是鳳尾魚炒豆芽。午餐吃上鳳尾魚炒豆芽也非常的營養。俗話説美好的一天要吃飽開始，讓我們開始我們美好的一天吧。

主料

綠豆芽 ：400

輔料

鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：1勺
油 ：適量
鳳尾魚罐頭 ：適量

具體步驟

1.鳳尾魚罐頭倒出半罐，葱切碎備用。

2.綠豆芽洗淨控水。

3.鍋裏油熱加入葱碎炒香。

4.加入綠豆芽翻炒。

5.加點味極鮮醬油翻炒均勻。

6.炒至綠豆芽斷生，加入鳳尾魚翻炒幾下關火。

7.加點鹽調勻即可。

烹飪技巧

1、炒的時候不要火大了，炒至綠豆芽斷生即可。加入鳳尾魚後翻炒幾下即可，以防將魚炒碎。