脣齒留香的紫薯冰淇淋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
淡奶油 :90ml
紫薯 :90
主料
牛奶 :110ml淡奶油 :90ml
紫薯 :90
輔料
白糖 :301.紫薯去皮洗乾淨蒸熟後壓成泥
2.稱好白糖放入容器中
3.倒入適量牛奶
4.添加紫薯泥攪拌均勻
5.量好淡奶油
6.將淡奶油打發至黏稠狀
7.將所有食材混合攪拌均勻,放入冰箱冷藏室冷藏40分鐘
8.從冰箱冷凍室取出冰淇淋桶,安裝到變速箱上,再將帶有冰淇淋桶的變速箱安裝在麪包機的底座上
9.將攪拌葉安裝在冰淇淋桶內的攪拌軸上
10.接通電源,選擇麪包機上“iMix”功能,時間設定為30分鐘,啟動該功能,攪拌葉轉動。取出冰箱冷藏室冷藏好的原料,混合好後慢慢倒入冰淇淋桶中,蓋上面包機上蓋 ,麪包機工作
11.聽到蜂鳴器連續蜂鳴,機器自動停止工作,將冰淇淋桶從麪包機中取出
12.再取出攪拌葉
13.即可享用美味的冰淇淋
冰淇淋桶要經過16小時以上冷凍再讓其進入工作狀態。做出的冰淇淋是軟的,如果喜歡硬冰淇淋,可以將冰淇淋放入冰箱冷凍室冷凍1小時左右再享用。
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