田七花海帶豬頸骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

田七花海帶豬頸骨湯是一款營養價值很高的湯水，田七花和海帶都可以清熱解毒、降壓降脂，老年人飲用還可以預防三高，配以豬頸骨熬製，湯汁十分清甜可口，特別適合夏天飲用，可以快速補充身體所流失的水分，適合一家老少飲用。

主料

雞腳 ：2只
豬頸骨 ：300g

輔料

田七花 ：適量
幹海帶 ：適量
生薑 ：5片
陳皮 ：1片

具體步驟

1.海帶先浸泡，去掉細沙

2.温開水洗淨豬頸骨和雞腳，備用

3.瓦煲加入10碗水，加入生薑片和陳皮

4.加入雞腳

5.加入豬頸骨，大火煲30分鐘

6.加入切斷的海帶，

7.同時加入田七花，大火30分鐘改小火20分鐘，熄火後20分鐘後再開蓋

8.一碗清香甘甜的糖就可以喝了

9.海帶很淋，田七花也快溶了

烹飪技巧

骨頭要用温水去洗，海帶要浸泡，好多細沙的，先要大火去煲，出味後在慢火熬。