好吃的豬肚豆角炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的豬肚豆角炒飯是用豬肚和豆角以及米飯等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豬肚是一種大家都比較喜歡吃的食材，有不錯的嚼勁，豆角中含有非常豐富的營養成分維生素，葷素搭配合理，再加上米飯，三種食材搭配營養好吃。

主料

豬肚 ：20
豆角 ：20

輔料

醬油 ：一湯匙
蒜 ：兩瓣

具體步驟

1.準備材料。豬肚一大塊，長豆角兩條，分別切成6mm長的粒。蒜瓣拍扁。

2.起油鍋，放入蒜瓣爆香。炒飯最好少放油，否則太膩。

3.倒入豬肚粒爆炒。

4.待豬肚變色（約1分鐘），倒入豆角粒一起翻炒兩分鐘。

5.豬肚和豆角炒熟後，加入一大碗白米飯。

6.翻炒。加入少許醬油、鹽調味，可加入葱花（今天我沒有準備）。

7.翻炒均勻後關火，出鍋。

烹飪技巧

小孩子吃，豬肚要切得夠細，嚼起來才不費勁。