蒜蓉黃瓜條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :600
味精 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
韓國辣椒醬 :適量
糖 :適量
主料
大蒜 :10黃瓜 :600
輔料
辣椒油 :適量味精 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
韓國辣椒醬 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.黃瓜,大蒜,韓國辣椒醬試了好多種辣醬,還是韓國辣椒醬做這個黃瓜條好吃,這個辣椒醬不會太嗆人,味道有一點點的甜。
2.黃瓜洗淨後切成手指粗細大小的細條,加鹽醃半個小時,殺殺水份
3.醃好後的黃瓜用洗水洗淨鹽份,加入切好的蒜蓉,辣椒醬 ,辣椒油,適量的鹽,味精,糖,醋,拌均後放到冰箱冷藏裏冰半個小時吃味道正好。
黃瓜先要醃半個小時,殺一下水份拌的時候加少量的鹽就可以了,之前黃瓜已經醃過了。
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