營樣的柏林花環餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

營養的柏林花環餅乾是一種飯後甜點。營養的柏林花環餅乾的主要食材就是生熟蛋黃，麪粉和黃油。其中蛋黃中也富含了很多的營養。由於柏林花環餅乾的製作過程簡單，食材簡單所以大家比較容易去學習和準備。製作好的營養柏林花環餅乾的味道是極其美味的。

主料

熟蛋黃 ：半個
黃油 ：50
麪粉 ：75
生蛋黃 ：半個

輔料

糖 ：15

具體步驟

1.麪粉過篩加入軟化的黃油中，搓成粗顆粒

2.熟蛋黃壓成泥，與生蛋黃攪勻

3.蛋黃糊中加入糖攪勻

4.將黃油顆粒加入到蛋黃糊中拌勻，揉成團放保鮮袋，冰箱冷藏一晚上

5.取出分割成7克一個的小份

6.搓成長條交叉擺放在烤盤上

7.刷蛋白，撒砂糖

8.放入烤箱180度12分鐘左右

烹飪技巧

根據自己的烤箱調整時間