美味的山藥炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山藥 ：300
胡蘿蔔 ：200

輔料

大葱 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.山藥切片，在淡鹽水裏泡一會

2.胡蘿蔔切片

3.熱鍋放油，油可以少點，這個菜清淡

4.放入切好的葱花，炒出香味

5.加入胡蘿蔔，翻炒

6.加入山藥，翻炒一會，加入鹽，雞精，繼續翻炒

7.出鍋

烹飪技巧

山藥在淡鹽水裏多泡一會，就不會那麼黏了