熱狗餡三明治如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

熱狗 ：1根
沙拉油 ：1大匙
小黃瓜 ：20g
芥末 ：少許
番茄醬 ：少許
黑胡椒 ：少許
酸黃瓜末 ：少許
洋葱圈 ：少許
長型炸麪包 ：1份

輔料

具體步驟

1. 取一鍋,放入約1/3鍋的水量煮至開滾後，將熱狗放入以小火煮4～5分鐘即撈起。

2. 另熱一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，將作法1的熱狗以小火煎約2～3分鐘至外表呈金黃色微焦時起鍋，待熱狗變涼後於表層以刀尖畫數刀（不切斷），將小黃瓜塞入縫中。

3. 長型炸麪包中間切開但不切斷，夾入作法2的熱狗，再淋上芥末、蕃茄醬，灑上酸黃瓜末、洋葱圈、黑胡椒粉即可。