美味早餐香葱水餃如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 ：適量
香菇 ：10朵
青葱 ：10根
前腿肉糜 ：500
雞蛋 ：1個

輔料

味精 ：1茶匙
鹽 ：小匙
雞粉 ：1茶匙
白胡椒粉 ：1
蠔油 ：1匙?

具體步驟

做之前香菇提前泡發清洗乾淨?

青葱清洗乾淨甩去水分，把葱白與葱葉分開切?

肉糜選用豬前腿肉做餡，味道口感更好。吃起來肉質口感會比較好?

把香菇碎與葱白碎倒入一起?

加入調味料及雞蛋用手攪拌均勻?

用力揉摔一會使其生漿發粘，就能開始包餃子?

餃子皮根據習慣去製作或買現成的?

攤開餃子皮包入少許餡料，按照自己喜歡的花型去捏?

煮的時候記得在水裏加入少許的鹽，會更好一點?