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關於香葱水餃的餐飲百科

美味晚餐香葱水餃如何做簡單又好吃
  • 美味晚餐香葱水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子皮:500豬肉:500葱:250新鮮香菇:200輔料油:兩勺生抽:兩勺蠔油:兩勺料酒:一勺鹽:適量具體步驟1.500g豬肉用絞肉機攪碎,加入兩勺生抽、兩勺蠔油、一勺料酒,朝同一方向攪拌。拌勻後,放置約20分鐘,待水分完全吸收。...
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美味早餐香葱水餃如何做簡單又好吃
  • 美味早餐香葱水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:適量香菇:10朵青葱:10根前腿肉糜:500雞蛋:1個輔料味精:1茶匙鹽:小匙雞粉:1茶匙白胡椒粉:1蠔油:1匙?具體步驟做之前香菇提前泡發清洗乾淨?青葱清洗乾淨甩去水分,把葱白與葱葉分開切?肉糜選用豬前腿肉做餡,...
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香葱水餃如何做簡單又好吃
  • 香葱水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無香葱餃子十分美味,餃子是我國傳統的美食之一,是過年過節家裏必不可少的一道美食。餃子餡有蔬菜有肉,蔬菜裏含有維生素、膳食纖維、微量元素等營養,肉裏則含有蛋白質、脂肪等,搭配得很合理,是一種綠色健康的美食。主料油...
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「自制」香葱水餃如何做簡單又好吃
  • 「自制」香葱水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:500精肉:400輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞精:適量姜:適量香油:適量細香葱:200具體步驟1.麪粉和成麪糰醒着。2.精肉剁成泥。3.香葱和姜切成末。4.葱和薑末放到肉泥內,放入適量的雞精,鹽,油,攪拌、5.拌...
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葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法
  • 葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法

  • “臘肉的蒸餃,吃着感覺不夠滋潤,把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃,或許就會好一點。現成的餃子皮,做好餡之後就能直接包。效果很不錯,水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(300克)大腳菇(40克)幹香菇(20克)葱(100克)姜蒜末(適量)豆瓣醬(10克)甜麪醬(10克)鹽(3克)醬油(適量)料酒(...
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牛肉大葱餡水餃怎麼做-牛肉大葱餡水餃的做法
  • 牛肉大葱餡水餃怎麼做-牛肉大葱餡水餃的做法

  • “現在,我對吃水餃情有獨鍾,不管是素餡的還是肉餡的,我通通的喜歡做了吃……”食材明細主料麪粉(300克)食鹽(適量)清水(適量)輔料牛肉(800克)大葱(1根)薑片(適量)花椒粒(30粒)八角(2顆)葱花(適量)薑末(適量)調餡用料:食鹽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)五香粉(1匙)胡椒粉(1匙)雞精(半勺)食用油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
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大葱羊肉水餃怎麼做-大葱羊肉水餃的做法
  • 大葱羊肉水餃怎麼做-大葱羊肉水餃的做法

  • “冬至到,接福餃!又到了冬至時節,新年的腳步就更近了!今來一款:大葱羊肉水餃,小小的,一口一個,超級美味!”食材明細主料羊肉(適量)葱(適量)麪粉(適量)温水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)青蒜末(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大葱羊肉水餃的做法...
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沙葱豬肉餡水餃怎麼做-沙葱豬肉餡水餃的做法
  • 沙葱豬肉餡水餃怎麼做-沙葱豬肉餡水餃的做法

  • “沙葱是沙漠草甸植物的伴生植物,常生於海拔較高的砂壤戈壁中,因其形似幼葱,故稱沙葱。沙葱可做各種佳餚,還有一定的藥用價值。沙葱生長於乾旱不毛之地,遇無根水(雨水)而活,滋陰,健脾胃(脾屬土),助消化。”食材明細主料沙葱(適量)輔料豬肉(適量)配料姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)清油(適量)鹽(適量...
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洋葱水餃怎麼做-洋葱水餃的做法
  • 洋葱水餃怎麼做-洋葱水餃的做法

  • “用簡單的食材,締造絕不簡單的味道......”食材明細主料五花肉(700g)麪粉(市場上賣的白瓷缸一缸半)輔料洋葱(中等個頭7顆)配料花生油(五湯匙)醬油(三湯匙)香油(兩湯匙)鹽(適量(加好後嘗一下))味精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱水餃的做法步驟1、盆內倒入一白瓷缸半面粉2、和...
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葱花雞蛋水餃怎麼做-葱花雞蛋水餃的做法
  • 葱花雞蛋水餃怎麼做-葱花雞蛋水餃的做法

  • “餡料都是差不多可以直接吃的,所以不必久煮。”食材明細主料餃子皮(適量)雞蛋(適量)輔料脆皮腸(適量)葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋水餃的做法步驟1、原料圖,葱理好洗淨瀝水備用。2、雞蛋打成蛋液、葱切碎、脆皮腸切粒。3、雞蛋炒好切碎,與葱...
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香葱餃子怎麼做-香葱餃子的做法
  • 香葱餃子怎麼做-香葱餃子的做法

  • 食材明細主料前腿肉(350g)輔料香葱(5顆)姜(1塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱餃子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末。2、姜葱切末放入肉末中,放入適量生粉,1勺生抽,攪打均勻。3、取一塊餃子皮放在手心,放入一勺肉末餡。4、圍着餃子皮邊沾一點清水。合...
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香葱肉餃怎麼做-香葱肉餃的做法
  • 香葱肉餃怎麼做-香葱肉餃的做法

  • “食材:瘦肉半斤,葱末少許,鹽,麪粉,瘦肉剁成肉泥加進葱末,鹽拌勻備用。取適量的麪粉,加清水及小量的鹽和成麪糰,再搓成長條,切成段,用擀麪棍擀成薄片,如圖,再把肉泥包進麪皮裏,捏成餃子形,如圖。即成,放進電冰箱冰凍,隨吃隨取。”食材明細主料瘦肉(半斤)麪粉(1斤)輔料葱末(少許)鹽(適量)葱香(口味)...
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羊肉大葱水餃怎麼做-羊肉大葱水餃的做法
  • 羊肉大葱水餃怎麼做-羊肉大葱水餃的做法

  • “冬天進補羊肉首選,羊肉做法很多,今天,做的水餃老公是做銷售的,基本不休閒,今天好不容易休了,想吃羊肉水餃了,早上起來好晚,吃完飯都10點了,收拾一下,出去趕早市,買了羊肉~大葱~開始了一天的忙碌~~~~”食材明細主料羊肉(500克)大葱(2棵)輔料鹽(少許)十三香(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)蠔油...
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羊肉大葱餡水餃怎麼做-羊肉大葱餡水餃的做法
  • 羊肉大葱餡水餃怎麼做-羊肉大葱餡水餃的做法

  • ““羊肉””食材明細主料羊後腿肉(600克)大葱(半根)生薑(適量)香菜(10克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)調餡葱姜水葱段(適量)薑絲(適量)花椒粒(20粒)八角(3顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊肉大葱餡水餃的做法步驟1、羊肉剁成肉餡。2、裝入盤...
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水餃皮葱肉餅怎麼做-水餃皮葱肉餅的做法
  • 水餃皮葱肉餅怎麼做-水餃皮葱肉餅的做法

  • “好吃又簡單的簿餅,是一款不錯的早餐,再來一碗粥,怎麼樣,吃撐的節奏”食材明細主料餃子皮(10張)輔料肉沫(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水餃皮葱肉餅的做法步驟1、把每張水餃皮用擀麪杖擀簿,越簿越好,,看我擀的,,和原來的皮對比,是不是大了...
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牛肉洋葱水餃的做法 【北京】牛肉洋葱水餃 牛肉洋葱水餃怎麼做
  • 牛肉洋葱水餃的做法 【北京】牛肉洋葱水餃 牛肉洋葱水餃怎麼做

  • “洋葱很常見,尤其以冬天最為常見,因為它好儲存,不怕磕碰,而且產量高、價格低,但是味道和口感又特別好,常吃還能軟化血管、降血糖。用洋葱頭包餃子一點兒都不辣噢,而且鮮香脆嫩,一咬直往外噴汁,所以一定要小口咬開,把湯汁嘬出來才成,要不然這鮮美的汁就流到醋碗裏,您就失去嘬這汁的樂...
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豬肉芹菜香葱水餃怎麼做-豬肉芹菜香葱水餃的做法
  • 豬肉芹菜香葱水餃怎麼做-豬肉芹菜香葱水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)葱(5根)香芹(5根)大葱(一小節)低筋麪粉(400g)清水(200ml(餃子皮))輔料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉芹菜香葱水餃的做法步驟1、梅頭肉剁碎。2、洗乾淨。3、切花。4、將食材混合,加入耗油,鹽,糖,雞粉,攪拌均勻,備用。。5、低筋面...
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葱肉餃 香菇葱肉餃怎麼做-香菇葱肉餃的做法 香菇
  • 葱肉餃 香菇葱肉餃怎麼做-香菇葱肉餃的做法 香菇

  • “喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡(1斤)輔料香菇(4朵)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒粉(適量)水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇...
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圓葱鮮肉水餃怎麼做-圓葱鮮肉水餃的做法
  • 圓葱鮮肉水餃怎麼做-圓葱鮮肉水餃的做法

  • “洋葱含有前列腺素A、槲皮素、硒微量元素等營養成分,洋葱是目前所知,惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用,每天食用洋葱對身體有很多的好處。1、洋葱鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油...
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大葱豬肉水餃怎麼做-大葱豬肉水餃的做法
  • 大葱豬肉水餃怎麼做-大葱豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(適量)大葱(一顆)生薑(一塊)辣椒(適量)餃皮(適量)雞蛋(一隻)輔料麻油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)老抽醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大葱豬肉水餃的做法步驟1、生薑辣椒大葱洗淨切碎2、豬五花肉洗淨剁碎3、把切碎的生薑辣椒大葱加入剁碎的五花肉中繼續剁勻4...
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水餃——豬肉大葱餃子餡圖解
  • 水餃——豬肉大葱餃子餡圖解

  • 豬肉大葱餡的餃子可以算得上是餃子中的經典了,餃子可是有着悠久的歷史,吃過那麼多的餃子,永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子,是最好吃的,我最愛吃的就是媽媽包的豬肉大葱餡的餃子了,這可是我跟媽媽偷着學來的,快一起來做吧。主料瘦肉:500g輔料胡椒粉、雞精:適量鹽,生抽:適量詳細步驟:第...
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豬肉大葱水餃怎麼做-豬肉大葱水餃的做法
  • 豬肉大葱水餃怎麼做-豬肉大葱水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(500克)大葱(2顆)麪粉(500克)輔料香油(2勺)花生油(2勺)蠔油(2勺)醬油(2勺)姜(適量)鹽(少許)十三香(少許)檸檬(半個)雞蛋(一個)花椒水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉大葱水餃的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成肉餡。2、花椒水。3、放入耗油.醬油.薑末。4、檸檬半個,放入肉餡中,...
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胡蘿蔔大葱水餃的做法 家常水餃 胡蘿蔔大葱水餃怎麼做
  • 胡蘿蔔大葱水餃的做法 家常水餃 胡蘿蔔大葱水餃怎麼做

  • “鮮:香好吃😄水餃在準備蒜泥,放鮮醬油,少量醋,滴幾滴香油,辣椒油一調美味至極。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料豬肉(100克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)鮮醬油(適量)鹽(少許)植物油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔大葱水餃的做法步驟1、西湖蘆1個,胡蘿蔔1個,插成絲,用鹽沙10分...
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洋葱牛肉水餃怎麼做-洋葱牛肉水餃的做法
  • 洋葱牛肉水餃怎麼做-洋葱牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)牛肉(適量)輔料洋葱(一個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉水餃的做法步驟1、取適量麪粉加入温水和成軟硬適中的麪糰,醒三十分鐘。2、牛肉提前浸泡出血水備用。3、洋葱切碎,...
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牛肉大葱水餃怎麼做-牛肉大葱水餃的做法
  • 牛肉大葱水餃怎麼做-牛肉大葱水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)大葱(適量)輔料紅蘿蔔(一根)水(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉大葱水餃的做法步驟1、牛肉用料理機攪拌成肉泥。2、大葱和紅蘿蔔洗淨備用。3、面...
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