簡單的肉末煮粥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

每天早上起來都要煩惱早餐吃什麼？不如學習一下這款簡單的肉末煮粥，不管是大人還是小孩，都非常適合吃。如果想嘗試一下別的口味，也可以直接往裏面加其他材料，青菜、皮蛋等，每天都多加一種不一樣的材料，就能每天吃到不一樣的早餐啦。

主料

大米 ：80
黃米 ：20
瘦肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.黃米大米混合

2.把洗淨的米放入開水鍋裏中火煮三十分鐘，再放肉末

3.豬前腿瘦肉洗淨，剁成肉末，放入適量油、鹽、生抽攪拌均勻，醃製片刻

4.肉末放適量清水攪打均勻

5.把肉末放入鍋裏，大火煮三分鐘（要不停的攪拌，避免糊鍋）

6.肉末熟了就可以起鍋了

烹飪技巧

無