![插酒蟶怎麼做-插酒蟶的做法]( "插酒蟶怎麼做-插酒蟶的做法")
- “平心而論，對蟶子這種海鮮我還是有些牴觸情緒的。尤其是夏日正當季的時候，愈發肥美的蟶子反倒令口感更顯怪異，煮熟了還則罷了，一旦生了這爆漿感又惹得一嘴鹹腥。為避免踩雷，我對蟶子向來是敬而遠之，直到今年去了福州會友，嚐到當地特色菜品——插酒蟶，恰到好處的酒味整好蓋過了原...
- 14653
![扦插方法複雜嗎-空心菜能插活嗎]( "扦插方法複雜嗎-空心菜能插活嗎")
- 空心菜這種植物的生命力非常頑強。但是仍然有很多人在不瞭解空心菜種植方式的情況下會懷疑空心菜能插活嗎?其實像空心菜這種沒有開花的植物，扦插起來的非常的易成活，並且因為空心菜本身生命力就非常的頑強對環境營養等要求根本就不高所以空心菜扦插並不困難。空心菜扦插的...
- 4520
![插海蟶如何做簡單又好吃-清甜鮮嫩]( "插海蟶如何做簡單又好吃-清甜鮮嫩")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：適量輔料薑絲：適量鹽：適量具體步驟1.蟶子洗淨，一個個豎着放入有深度的碗中，排列整齊。2.將少許鹽灑在蟶子上，薑絲撒上，不要放水。3.蒸鍋裏放水燒開後，放入蟶子碗，大火蒸15分鐘，關火後燜3～5分鐘。4.肥肥嫩嫩...
- 14493
![自制巧克力插件怎麼做-自制巧克力插件的做法]( "自制巧克力插件怎麼做-自制巧克力插件的做法")
- “紙杯蛋糕上的巧克力小插件。”食材明細主料梵豪登65%黑巧（適量）德英白巧克力（適量）輔料開水（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制巧克力插件的做法步驟1、巧克力幣或塊裝裱花袋裏，放高點的杯子裏倒入開水融化（不是剛燒開的水啊）。2、軟化後的巧克力醬，温度太高流動性強...
- 31960
![紅酒燉老蟶怎麼做-紅酒燉老蟶的做法]( "紅酒燉老蟶怎麼做-紅酒燉老蟶的做法")
- 食材明細主料老蟶（500克）輔料紅酒（二小勺）配料味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒燉老蟶的做法步驟1、老蟶洗淨待用。（最好事先用淡鹽水浸泡一小時讓其吐掉泥沙。2、取一牙杯或燉罐將老蟶頭朝上插滿。3、加水淹滿老蟶，加紅酒，加味精。4、放蒸鍋裏隔水燉十分鐘。5、取...
- 24045
![冰糖葫蘆插杆是用什麼做的]( "冰糖葫蘆插杆是用什麼做的")
- 一般用麥秸、竹子或者稻草來做。冰糖葫蘆插杆的外層一般用麥秸或者稻草做成，再用一層塑料薄膜包裹着。冰糖葫蘆是將山楂蘸上麥芽糖再用冰糖葫蘆插杆將它們固定，注意水和糖的比例是1比1。用來做冰糖葫蘆的水果還可以是橘子、葡萄、海棠果等。...
- 13390
![酒香蟶子怎麼做-酒香蟶子的做法]( "酒香蟶子怎麼做-酒香蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量（或蛤蜊））輔料幹辣椒（15g）大蒜（2個）白酒（50ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒香蟶子的做法步驟1、蟶子（或蛤蜊）放入清水中加適量鹽和食用油讓其吐沙1小時以上。2、幹辣椒撕成段。3、大蒜切末。4、熱鍋起油，蒜末炒香後加幹辣椒略炒。5、大火加入蟶子快速翻炒...
- 20949
![錫紙啤酒蟶子怎麼做-錫紙啤酒蟶子的做法]( "錫紙啤酒蟶子怎麼做-錫紙啤酒蟶子的做法")
- “這麼簡單還好吃的東西，你還在等什麼呢？”食材明細主料蟶子（500g）啤酒（1聽）輔料粉絲（1團）茭瓜（少許）圓葱（少許）小葱（1根）香菜（1根）姜（少許）蟹味菇（少許）鹽（適量）燒烤醬（1包）小米椒（少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）錫紙啤酒蟶子的做法步驟1、蟶子買回來先用鹽水吐沙。2、再來準備配菜，茭瓜...
- 18837
![家常插老蟶如何做簡單又好吃]( "家常插老蟶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料新鮮海蟶：適量輔料葱，薑絲，鹽，黃酒：適量具體步驟1.新鮮老蟶海水浸泡，吐沙後，洗淨。2.去一較深的碗，底部墊上薑絲後，將老蟶豎起擺放好。3.撒上鹽，淋上黃酒，水沸後，大火蒸8分鐘即可。...
- 19358
![老酒燉蟶怎麼做-老酒燉蟶的做法]( "老酒燉蟶怎麼做-老酒燉蟶的做法")
- “老酒就是福建老酒，使用上好糯米、紅曲釀製而成的一種料酒。福建人做海鮮有用老酒的習慣，一來可以增香，二來可以去腥，三來可以暖身。老酒燉蟶是其中比較常見的一種，燉制的時候只放老酒不放水，最後的成品，帶有老酒香味。這種做法可以保留蟶子鮮甜的原味。而且由於是緊密的插在燉...
- 27939
![冰糖葫蘆是插在什麼上的]( "冰糖葫蘆是插在什麼上的")
- 插在竹籤上的。這種竹籤和牙籤的形狀比較類似，但要比牙籤更長更粗。冰糖葫蘆的做法是先把山楂插在籤子上，然後再裹糖漿；糖漿通常是用冰糖熬出來的，少數人也會用白砂糖，但冰糖熬出來的糖漿顏色會更加透亮，口感也沒有白砂糖那麼甜膩。...
- 27108
![豎蟶的做法 莆田特色--豎蟶（立蟶） 豎蟶怎麼做]( "豎蟶的做法 莆田特色--豎蟶（立蟶） 豎蟶怎麼做")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）老酒（5勺）米酒（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豎蟶的做法步驟1、原料洗淨備用2、把蟶子放入碗裏一個一個豎起來3、放入薑絲、撒點鹽4、倒入5勺老酒5、放入一勺米酒6、鍋裏放水燒開，把蟶子擱在上面蒸至蟶子嘴張開即可...
- 11185
![插黃瓜絲拌葱怎麼做-插黃瓜絲拌葱的做法]( "插黃瓜絲拌葱怎麼做-插黃瓜絲拌葱的做法")
- “#清涼消暑#東北夏日離不了的一道涼拌菜，上桌兒頻率相當高。清涼、消暑、下飯。”食材明細主料黃瓜（一根）葱（一根）輔料醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）插黃瓜絲拌葱的做法步驟1、黃瓜、葱洗淨。2、插黃瓜絲。3、撕葱。4、東北農家味兒的醬——這道拌菜的靈魂。5、拌...
- 10830
![閩南插蟶怎麼做-閩南插蟶的做法]( "閩南插蟶怎麼做-閩南插蟶的做法")
- 食材明細主料海蟶（1.5斤）輔料福建老酒（少許）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）閩南插蟶的做法步驟1、海蟶買回先下點鹽，滴點油，在盆裏泡2個小時，讓它吐沙。2、海蟶吐完沙多洗幾遍，只到水清澈沒泥沙，拿一個容器把海蟶有2個觸鬚的頭朝下插滿客器。撒上點薑絲，紅椒。3、下一點點鹽，再下...
- 11620
![花朵插畫吐司的做法 朵朵花開滴【花朵插畫吐司】 花朵插畫吐司怎麼做]( "花朵插畫吐司的做法 朵朵花開滴【花朵插畫吐司】 花朵插畫吐司怎麼做")
- “一直喜歡巧手慧繪的系列插畫吐司最近入手了一個圓形模具可以動手了，哈哈。。。先做一個小花朵的插畫吐司吧~~”食材明細主料牛奶（95g）雞蛋液（60g）鹽（3g）細砂糖（30g）高筋麪粉（250g）乾酵母（3g）黃油（25g（室温軟化））輔料紅曲粉（0.6g）胡蘿蔔粉（1g）竹炭粉（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花...
- 11367
![蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子，我最愛的小酒菜！ 蒜蓉蒸蟶子怎麼做]( "蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子，我最愛的小酒菜！ 蒜蓉蒸蟶子怎麼做")
- “出生在海邊的人們，對海鮮都情有獨鍾，除了新鮮的魚類、鮮美的蝦蟹，各種各樣的貝類也是海邊人最喜歡的美食。蒜蓉粉絲扇貝、水煮海虹、生吃海蠣子……多種多樣的吃法，讓這些海里的貝類成為大連人餐桌上經常出現的美味。今天給大家帶來一道蒜蓉蟶子，做法簡單，味道鮮美！”食材明細...
- 27654
![蒸蟶怎麼做-蒸蟶的做法]( "蒸蟶怎麼做-蒸蟶的做法")
- “清香甜”食材明細主料蟶（一盆）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蟶的做法步驟1、蟶洗乾淨擺盤。2、倒入料酒和鹽，還有薑片。3、放入蒸鍋蒸半小時會有香味漂出。...
- 29373
![啤酒炒蟶子怎麼做-啤酒炒蟶子的做法]( "啤酒炒蟶子怎麼做-啤酒炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（500g）輔料葱薑蒜（適量）啤酒（200ml）料酒（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）啤酒炒蟶子的做法步驟1、蟶子放入清水中一小時左右，吐沙。再瀝乾。葱薑蒜，小米辣洗切好。2、鍋預熱，倒油。3、倒入蟶子炒出水分。再瀝乾水分。4、另起鍋，倒油，放入葱薑蒜，放...
- 11663
![白酒炒蟶子的做法 傻瓜版白酒炒蟶子 白酒炒蟶子怎麼做]( "白酒炒蟶子的做法 傻瓜版白酒炒蟶子 白酒炒蟶子怎麼做")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料大蒜頭（適量）生薑（適量）配料白酒（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）蘑菇精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白酒炒蟶子的做法步驟1、選擇個大、鮮活的蟶子。祕訣：輕輕捏住外殼，用食指輕按觸角，觸角較為敏感的較為鮮活。2、姜蒜切碎備用。3、用牙刷或軟毛刷...
- 18683
![鹽插蝦如何做簡單又好吃]( "鹽插蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽插蝦也是一道非常好吃的一道菜呢，這裏邊的蝦是非常的味道足喲，還是特別的好吃。而且還是特別的有營養呢！我是非常愛吃這大蝦的，所以呢，叫媽媽經常來做的，而且他做出來也比較的簡單，也非常的有營養，非常的好吃啊...
- 24869
![超市椰子怎麼開口插吸管]( "超市椰子怎麼開口插吸管")
- 1、找到椰子的尖端，從尖端開始先將椰子皮去除，去掉皮之後看到椰子上出現三條線，用刀子背部敲打椰子的三條線，椰子就會裂開，然後將椰子撬開插入吸管即可。2、可以將椰子去皮之後放在冰箱中冷凍，大概1個小時左右取出敲碎即可插入吸管。3、用開紅酒的酒起鑽孔。...
- 25720
![鐵板酒淬蟶子怎麼做-鐵板酒淬蟶子的做法]( "鐵板酒淬蟶子怎麼做-鐵板酒淬蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（500g）輔料葱花（15g）鹽（3g）橄欖油（20ml）農家高度白酒（30ml）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鐵板酒淬蟶子的做法步驟1、容器加水放5克鹽化開、放入蟶子養半天（可以放入冰箱），吐淨泥沙沖洗乾淨，瀝乾水分待用。2、將蟶子口朝上擺入鐵盤內。3、慢火燒至蟶子開口，均勻撒上...
- 9435
![聖誕節立體拼插餅乾怎麼做-聖誕節立體拼插餅乾的做法]( "聖誕節立體拼插餅乾怎麼做-聖誕節立體拼插餅乾的做法")
- “自己畫圖切模，用餅乾組裝成立體的小馴鹿和雪橇，再用翻糖做個聖誕老人的人偶，組合起來看是不是很有節日氣氛呢？而且都是可吃的材料，就是做完以後不捨得吃了，怎麼也要擺起來看幾天再説。話説本來餅乾組件昨晚就做好了，裝在盤子裏，我正拿着盤子往屋裏走，孩子忽然一叫我，我一回頭。。...
- 22721
![蟶煎怎麼做-蟶煎的做法]( "蟶煎怎麼做-蟶煎的做法")
- 食材明細主料蟶（250g）青蒜（2顆）輔料地瓜粉（適量）蟶露（適量）雞精（適量）食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟶煎的做法步驟1、養蟶的時候加點魚露，沙子就會吐的又快又幹淨，乾淨後用剪刀在後面剪開。2、然後用刀貼着蟶肉，挖開。3、取好的蟶肉。4、青蒜切成小片。5、把青蒜放蟶子...
- 16772
![插冰糖葫蘆的棍子叫什麼]( "插冰糖葫蘆的棍子叫什麼")
- 竹籤。竹籤的形狀和牙籤比較相似，都是上面尖，下面平，尖尖的那一頭有利於把山楂插到竹籤上。在保存冰糖葫蘆的時候，應該把它放到冰箱中冷藏保存，以免上面的糖化掉，影響口感。現在的冰糖葫蘆不僅僅有山楂這一種口味的，還有其他各種各樣的類型，比如聖女果，蘋果等，味道都是一樣的美味。...
- 12209
味味甜
