獨特臘味椰子飯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天已經給大家介紹了許許多多的炒飯了。想必大家都想要嘗試換換一種新的口味了吧。於是呢，現在我們將給大家介紹一道熱帶人們較為常吃的臘味椰子飯，這一道飯裏面既有臘味的鹹又有濃濃的椰香，兩種食材的碰撞，火花將會令我們十分驚喜的。

主料

糯米 ：50
大米 ：60
清水 ：150ml

輔料

自制廣式臘腸 ：1條
香菇 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
菜脯粒 ：適量
魷魚 ：適量
油麥菜芯 ：適量

具體步驟

將椰子飯蒸熟（做法見我的菜譜--椰子飯）

然後鍋裏熱油後放入泡發的香菇炸熟後放入魷魚和菜脯一起翻炒至香味溢出，盛起備用，然後放入自制廣式臘腸（做法見我的菜譜--廣式臘腸）炒熟盛起備用，最後放入油麥菜炒熟

然後擺入蒸熟的椰子飯中即可

烹飪技巧

無