新手·炸鮮奶·冬季裏的透心涼如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：適量
澱粉 ：適量
麪粉 ：適量
麪包糠（可用麪包片捏碎成渣） ：適量
油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 牛奶＋澱粉＋糖，熬至粘稠。

2. 放涼後放入冰箱冷凍。

3. 取一片面包片，搓成麪包渣，如有現成的麪包糠更好。

4. 麪粉加入水，調成麪糊狀，備用。

5. 將冷凍好的牛奶塊取出，室温讓它軟化一點點。（我凍的時間比較長，太硬了。。。）

6. 把凍牛奶塊切成小塊。

7. 在麪糊裏裹一圈，再粘滿面包糠。

8. 下鍋中火炸。

9. 出鍋即食。