葱燒杏鮑菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：適量

輔料

大葱 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1. 大葱斜切，大蒜切片，杏鮑菇滾刀塊

2. 起油鍋，放入大葱、大蒜、杏鮑菇，翻炒；直到大葱透出香氣，白色部分出現焦斑

3. 加入少許料酒、適量醬油、蠔油、少許鹽、糖，翻炒均勻

4. 倒入適量水，煮至杏鮑菇熟透並且入味，留一點點湯汁即可