#愛生活#炒芹菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：500
豬肉 ：100

輔料

味精 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把芹菜洗淨切段。

2.豬肉切條。

3.熱油，炒香葱姜，放入豬肉煸炒。

4.烹入生抽。

5.放入芹菜。

6.將其翻炒均勻。

7.加鹽、味精調味

8.炒勻即可關火。

9.出鍋裝盤，即可上桌。

烹飪技巧

1、不放肉也可以，用土豆、胡蘿蔔搭配也不錯。

2、可以不放生抽，這樣炒制的芹菜色澤淺。