美味的香酥海苔蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

隨着人們生活水平的不斷提高，人們對於身體的健康越來越關注，養生的意識的也是越來越強。蝦是我們生活非常多見的海鮮食材，蝦的營養價值非常的高，蝦裏面含有非常豐富的蛋白質和人體所需的多種礦物質，海苔也是非常好吃的食物，很多小朋友都非常喜歡。香酥海苔蝦非常美味，很受歡迎。

主料

海苔 ：2
芝麻 ：少許
明蝦 ：400
青紅椒 ：少許

輔料

醋 ：少許
澱粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：少許
料酒 ：少許
椒鹽粉 ：適量

具體步驟

1.鹽，料酒，醋，姜放入蝦中醃製，再拍上澱粉

2.鍋中倒入油，放入蝦炸至酥脆

3.將炸好的蝦瀝乾油裝盤

4.留少許油，下青紅椒煸炒盛出

5.將青紅椒，碎海苔、芝麻。椒鹽粉放入蝦中拌勻

烹飪技巧

1、一定要炸至酥脆。