自制的素炒餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
圓白菜 :半棵
牛肉 :少許
鹽 :一勺
油 :三勺
料酒 :半勺
醬油 :半勺
主料
餅 :八張圓白菜 :半棵
牛肉 :少許
輔料
味精 :半勺鹽 :一勺
油 :三勺
料酒 :半勺
醬油 :半勺
具體步驟
1.把餅切好
2.切了半頭圓白菜
3.牛肉切的比較薄,容易熟,進行泡出血水
4.切好葱絲
5.熱好油,放入葱絲爆香,然後放入牛肉多炒一會,變色後加入醬油和料酒,進行調色,接着放入圓白菜繼續煸炒,放入餅,加入鹽和味精,炒一下,出鍋即可
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