自己做的揚州炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
米飯 :1大碗
火腿腸 :2根
豌豆 :70
葱 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
蝦皮 :適量
主料
胡蘿蔔 :40雞蛋 :2個
米飯 :1大碗
火腿腸 :2根
豌豆 :70
輔料
油 :適量葱 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
蝦皮 :適量
1.準備食材
2.火腿腸、胡蘿蔔切丁,豌豆煮熟,蝦皮洗淨
3.起油鍋把雞蛋攪散炒熟盛出
4.再放入胡蘿蔔煸炒一會
5.放入其餘食材翻炒一會盛出
6.鍋中再放點油,放入面飯攪散翻炒
7.放入食材
8.放點鹽
9.放點耗油翻炒均勻
10.最後撒上葱花翻炒均勻出鍋
做好用乾點的隔夜飯。火力不要太大。
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