營養美味的揚州炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：10
米飯 ：300

輔料

葱花 ：適量
火腿粒 ：適量
鹽 ：適量
黃瓜粒 ：適量
胡蘿蔔粒 ：適量

具體步驟

1.材料：雞蛋，黃瓜粒，火腿粒，胡蘿蔔粒。

2.事先蒸好的米飯

3.最後一步：加入適量油，待油温3成熱，把打散的雞蛋和配料放入。微拌，放入米飯炒勻。最後放入葱花，能吃辣的可以放些幹辣椒。一道色澤鮮豔，氣味誘人的揚州炒飯就出鍋了！

烹飪技巧

米飯最好是剛做好的，這樣米飯不容易吸油，而且粒粒分明。