美味的方便炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

方便炒麪，單純從方便二字來看，可以看出這道美食製作簡單，所需要的食材主要為胡蘿蔔、方便麪、雞蛋。胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素，而且口感清脆，長期食用有助於身體健康，雞蛋富含豐富的營養，搭配上方便麪使其口感更加爽滑，最後再搭配上胡蘿蔔，美味又不失營養。

主料

胡蘿蔔 ：半根
方便麪 ：1袋
雞蛋 ：1個

輔料

姜 ：少許
豆芽 ：100
食用油 ：2勺
捲心菜 ：1/4顆
調味包 ：1袋
小葱 ：2根

具體步驟

1.準備好所有的食材，小葱切段，薑切片，備用。

2.捲心菜切絲、胡蘿蔔切絲備用。

3.打一顆雞蛋入碗，均勻攪拌蛋液。

4.開火倒油，把攪拌好的蛋液倒入鍋中炒好雞蛋備用。

5.再倒油，放入葱姜熗鍋，倒入三絲。

6.再倒入開水，放入麪餅，最後倒入調料。

7.最後倒入炒好的雞蛋。

烹飪技巧

無