西芹火腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

將新鮮買來的西芹切成小段，將成根的火腿打開切成小段。將油燒熱後，下入西芹段，炒到西芹斷生，依然微微脆的時候，下入火腿，少許鹽，雞精調味，大火翻炒一下，可以成盤出鍋了，西芹一定不要軟了，否則不好吃了就。

主料

西芹 ：1棵
火腿 ：1包

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.火腿肉切條，西芹切條

3.油鍋加熱炒西芹

4.炒至斷生

5.加入火腿

6.大火翻炒

7.調入適量鹽，醋炒入味即可

8.盛出

烹飪技巧

沒什麼技巧，西芹最好切之前外層皮撕一下