好吃的五穀豆渣捲餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

説到五穀豆渣捲餅，那我就不得不説一下了，因為這是我的拿手的了，每次做給家人，朋友吃，他們都説好吃，一個個的都是我的回頭客，每到這個時候我就很驕傲，很有成就感！哈哈哈，被説的，你是不是也心裏癢癢的？很想學？沒問題的，下面我就跟大家分享一下我的手藝！

主料

麪粉 ：800
開水 ：300ml
五穀豆渣 ：400

輔料

食用油 ：50ml
配菜 ：適量

具體步驟

1.1.將加熱的豆渣放入盆內；

2.2.將開水倒入豆渣內和勻；

3.3.將麪粉少量多次的加入，直到和成軟麪糰。

4.4.將麪糰分成大小均勻的小劑子，然後在其中的一個上刷油；

5.5.然後將沒刷油的蓋在上面按扁；

6.6.用擀麪杖擀成薄餅狀；

7.7.然後平底鍋刷油加熱後放入薄餅小火烙制；

8.8.待一面烙至上色後翻面，烙至餅明顯分層即可；

9.9.依次烙好所有薄餅；

10.10.食用時包上自己喜歡的配菜即可。

烹飪技巧

無