酸甜可口的櫻桃果脯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大櫻桃 ：1300

輔料

白砂糖 ：150
檸檬汁 ：1小勺

具體步驟

1、將櫻桃洗淨，用鹽水浸泡兩個小時

2、去蒂，控幹水分

3、撒入白糖醃漬櫻桃，隨時攪拌

4、數小時後待糖呈融化狀，櫻桃變軟

5、將櫻桃和底部的糖攪拌均勻，再醃片刻

6、將醃好的櫻桃和糖放入鍋中，小火慢熬

7、記得攪拌免得糊鍋底，加入1小勺檸檬汁，煮至櫻桃皮皺糖分吃透為止

8、將煮好的櫻桃擠幹水分，烤箱90度，烘烤數小時，至果乾乾透為止