香濃的烘蛋餃的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：8個
豬肉餡 ：500

輔料

十三香 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
耗油 ：適量
生粉 ：少量
生薑 ：適量
葱花 ：適量
食用油 ：少量

具體步驟

1.肉餡里加入生抽、食用油、生粉、耗油、鹽、十三香，薑末，葱花

2.順時針攪拌均勻備用！

3.雞蛋打散

4.鍋燒熱轉小火，鍋裏放一勺蛋液搖晃均勻

5.再放入適量的肉餡

6.用筷子把蛋皮的一邊夾蓋住肉餡，然後用筷子把邊緣壓緊即可