味味甜美味香煎刁子魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
輔料
1. 刁子魚處理乾淨，裏外撒鹽，醃半天。
2. 鍋燒熱，用生薑擦一下鍋，主要是防粘。
3. 入油，燒熱後把魚一條條鋪進去。
4. 小火慢慢煎到兩面金黃。
5. 加入醋、糖、醬油、蒜末、薑末、青紅椒丁和一點點老乾媽。
6. 炒均勻，加葱末。起鍋。
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主料
輔料
1. 刁子魚處理乾淨，裏外撒鹽，醃半天。
2. 鍋燒熱，用生薑擦一下鍋，主要是防粘。
3. 入油，燒熱後把魚一條條鋪進去。
4. 小火慢慢煎到兩面金黃。
5. 加入醋、糖、醬油、蒜末、薑末、青紅椒丁和一點點老乾媽。
6. 炒均勻，加葱末。起鍋。
