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關於茄子尖椒餡包子怎麼做好吃的餐飲百科

茄子尖椒餡包子怎麼做-茄子尖椒餡包子的做法
  • 茄子尖椒餡包子怎麼做-茄子尖椒餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)水(250ml)白糖(10g)輔料茄子(1個)尖椒(1個)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)香油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子尖椒餡包子的做法步驟1、水,麪粉,酵母,泡打粉,白糖都放入麪包桶啟動和麪程序。2、一邊麪包桶和麪,一...
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素餡茄子煎包的做法 夏吃茄子清熱解暑——素餡茄子煎包 素餡茄子煎包怎麼做
  • 素餡茄子煎包的做法 夏吃茄子清熱解暑——素餡茄子煎包 素餡茄子煎包怎麼做

  • “最近天氣太熱太熱了,西安已經連續好幾天都是37、8度的高温,讓人完全沒有了下廚拍菜的心情,昨天傍晚好不容易迎來一場大雨,今天一下子涼快了許多。這麼涼爽的早晨自然不能辜負了,所以,來個美美滴早餐。茄子清熱止血,消腫止痛,可用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便...
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尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法
  • 尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法

  • “一個長茄子兩個尖椒,鍋裏一放,也成了一道下飯菜”食材明細主料長茄子(1個)尖椒(2個)葱(適量)姜(1片)蒜(兩瓣)輔料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)植物油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒燒茄子的做法步驟1、長茄子切滾刀塊,用清水洗一下,撒適量鹽,拌勻,醃一會兒2、尖椒...
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尖椒肉餡包子怎麼做-尖椒肉餡包子的做法
  • 尖椒肉餡包子怎麼做-尖椒肉餡包子的做法

  • 食材明細主料肉餡(4斤)麪粉(3.5斤)輔料尖椒(2斤)香菜(6兩)葱末(4兩)酵母(20克)配料味極鮮(適量)胡椒粉(小許)大料(小許)葱姜(小許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉餡包子的做法步驟1、將豬後肘肉放入鍋內,加葱姜、大料生抽滷製,這個過程需一個點左右;將肉滷上後和麪,將麪粉用温水、酵母和...
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尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法
  • 尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茄子的做法步驟1、茄子洗淨、削皮、切粗絲。2、放盆中浸泡一會,撈出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、鍋中放油,放蒜、尖椒炒片刻。5、放入茄子。6、把茄子炒軟。7、茄子中放入...
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茄子尖椒餡兒餅怎麼做-茄子尖椒餡兒餅的做法
  • 茄子尖椒餡兒餅怎麼做-茄子尖椒餡兒餅的做法

  • “簡單好吃”食材明細主料圓茄子(一個)青尖椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子尖椒餡兒餅的做法步驟1、發麪2、茄子丁、青椒丁放入鍋裏炒。稍微多加點油,小火!放入生抽、鹽調味。將茄子炒軟炒熟3、包好4、...
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茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法
  • 茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法

  • “茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因為茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子(500克)尖椒(2個)瘦豬肉(50克)輔料油(適...
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尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法
  • 尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法

  • “今天用圓茄子來做菜,圓茄子肉厚,汁水多,用炒的方法,軟嫩美味。”食材明細主料尖椒(1個)茄子(250g)輔料鹽(2g)食用油(5g)葱(4g)蒜(2瓣)六月鮮特級原汁醬油(4g)葱伴侶六月香豆瓣醬(8g)香油(2g)幹辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒茄子的做法步驟1、準備:圓茄子切細一些的條,尖椒切條...
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尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法
  • 尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法

  • “老爺喜歡吃尖椒,今天早上來個尖椒茄子面。百度營養功效:1、辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;它含有一種特殊物質,能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著,從而起到減肥作用。這種物質還可以促...
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茄子尖椒絲兒怎麼做-茄子尖椒絲兒的做法
  • 茄子尖椒絲兒怎麼做-茄子尖椒絲兒的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟春節大魚大肉中的解膩菜、下飯菜。”食材明細主料茄子(2根)輔料尖椒(1個)蒜(2瓣)調料玉米油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)精鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子尖椒絲兒的做法步驟1、茄子、尖椒洗淨。2、尖椒切...
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尖椒餡玉米麪包子怎麼做-尖椒餡玉米麪包子的做法
  • 尖椒餡玉米麪包子怎麼做-尖椒餡玉米麪包子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)輔料酵母(2g)尖椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麪包子的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、玉米麪粉和麪粉混合。3、麪粉加酵母水揉成麪糰,發酵至兩倍大。4...
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油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法
  • 油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)辣妹子尖椒(4個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜茄子尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨,去蒂備用。2、茄子斷開,手撕一下。3、鍋中加油,稍多一點。4、尖椒壓扁,放入鍋中煎一下。5、煎成虎皮狀夾出備用。6、然後再放入茄子,煎至軟...
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茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法
  • 茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法

  • “茄子降血壓.保護心血管.清熱解毒.富含維生素E.抗衰老的作用。”食材明細主料紫茄子(一個)麪粉(適量)輔料蒜(適量)純淨水(適量)酵母(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)香辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子餡素包子的做法步驟1、紫茄子一個。2、削皮,切小丁。3、加鹽.辣椒麪和...
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茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法
  • 茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法

  • “炎炎夏日,過水麪常吃,但有時面稍有區別,有時滷子不同。”食材明細主料刀切面(適量)茄子(1根)尖椒(1根)黃瓜(1根)調料玉米油(適量)十三香(適量)雞粉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子尖椒涼麪的做法步驟1、茄子、尖椒洗淨。2、茄子切小丁塊兒。3、尖椒...
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尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法
  • 尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法

  • “這是我家寶貝的爸爸做的,味道滿分”食材明細主料茄子(一個)尖椒(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茄子絲的做法步驟1、把食材備好,茄子切絲,葱切小段,蒜切碎,辣椒切絲,香菜切大段2、鍋放油放入葱後把茄子放進去翻炒3...
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醬燜尖椒茄子怎麼做-醬燜尖椒茄子的做法
  • 醬燜尖椒茄子怎麼做-醬燜尖椒茄子的做法

  • “還是老樣子,做菜就地取材,家裏有什麼就做什麼嘍!呵呵”食材明細主料茄子(適量)尖椒(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜尖椒茄子的做法步驟1、準備好主料。2、鍋裏放入豆油,燒熱後放入尖椒。慢火煎。3、注意要不斷的翻個,直至辣椒煎的軟軟的...
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尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎麼做
  • 尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎麼做

  • “香辣可口,下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子(400g)螺絲辣椒(50g)輔料葱花(10g)鹽(適量)生抽(適量)菜油(20ml)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子,螺絲辣椒,螺絲辣椒是比較辣的。2、茄子切成筷子粗的條,辣椒切成寬絲。3、茄子用水浸一下。4、瀝去水...
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茄子青椒素餡包子怎麼做-茄子青椒素餡包子的做法
  • 茄子青椒素餡包子怎麼做-茄子青椒素餡包子的做法

  • 食材明細主料茄子(3個)青椒(2個)麪粉(600g)輔料水(適量)酵母(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子青椒素餡包子的做法步驟1、把酵母放到温開水裏,再加入少量糖,化開,(有助於酵母保持活性)。2、用酵母水和麪,面和的軟一點,用濕屜布覆蓋後放...
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尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法
  • 尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法

  • “少油的一道家常菜,與米飯是絕配。這個菜一定要用小火煸制,不能着急,避免糊鍋。”食材明細主料圓茄子(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)大料(適量)醬香(口味)乾煸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒煸茄子的做法步驟1、主要原料。2、茄子切丁。熱...
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蒜香尖椒茄子怎麼做-蒜香尖椒茄子的做法
  • 蒜香尖椒茄子怎麼做-蒜香尖椒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香尖椒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀片。2、放入清水中泡五分鐘。3、辣椒用手撕成長條。4、放入肥肉煎出油。5、撈出肉渣,放入蒜瓣。6、放入茄子。7、大火把茄子炒軟。8、放入青...
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尖椒茄子餡餅怎麼做-尖椒茄子餡餅的做法
  • 尖椒茄子餡餅怎麼做-尖椒茄子餡餅的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)尖椒(2個)麪粉(2小碗)輔料蒜(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒茄子餡餅的做法步驟1、茄子洗淨切小丁。2、尖椒洗淨切碎,大小同茄子丁。3、大蒜切末。4、茄子丁、尖椒碎、蒜末混合加鹽、白糖、生抽和一大匙花...
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西紅柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一種做法【西紅柿尖椒炒茄子】 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做
尖椒茄子餡餃子如何做簡單又好吃
  • 尖椒茄子餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:2根、圓茄子1大個、豬肉餡半斤輔料鹽、料酒、生抽、老抽、香油、食用油、葱薑末:食用油略多一些具體步驟1.豬肉餡放葱薑末、料酒、生抽、鹽、老抽,拌勻醃製一會兒,茄子切細絲放鹽殺出湯,擠出茄子汁後放入...
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茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做
  • 茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做

  • “老家捎來的菜,可是沒有農藥的綠色蔬菜呢,茄子有好幾個,光靠做菜吃恐怕需要幾天的時間,到時候不僅不新鮮了還有可能壞掉,還是趕緊包着吃吧。茄子餡的包子兒子比較喜歡,正好今天中午給他送飯,我包了兩種餡的,還有大白菜豆腐的,兒子説還是茄子的好吃,哈哈,人家的小嘴就是會吃哈。”食...
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茄子餡包子怎麼做-茄子餡包子的做法
  • 茄子餡包子怎麼做-茄子餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)清水(適量)茄子(五個)肉餡(適量)輔料鹽(兩勺)蠔油(兩勺)十三香(適量)雞精(少許)生抽(一勺)醋(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子餡包子的做法步驟1、麪粉放入酵母加入清水揉成光滑的麪糰,醒發一小時左右。2、茄子準備好洗乾淨。3、然後切成小丁。4、放...
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