香嫩可口的牛奶雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香嫩可口的牛奶雞蛋餅是一道特別受大眾喜受的特色菜，這道菜可以隨意搭配各種菜品都會是很特別的組合，味道是非常香嫩可口的，黃燦燦的外觀讓人怎能不喜愛呢，嫩滑的口感讓人愛得不要不要的，這道菜做法很簡單易學，趕緊動起手來學做這道菜吧。

主料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：適量
牛奶 ：100ml

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打入碗中

2.加人面粉

3.到半袋牛奶

4.加少許鹽，攪成糊狀

5.電餅鐺放油燒熱

6.倒入調好的蛋糊

7.用鏟子攤開，薄厚要均勻哦

8.待表面麪糊凝固後，翻面煎另一面，煎熟即可

烹飪技巧

1、麪糊，先放入少量牛奶慢慢攪，把面攪濕，然後再放入牛奶攪成麪糊這樣做沒有乾麪疙瘩。