#記憶#橄欖菜炒蘆筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：100g
蘆筍 ：250g

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
豬肉 ：適量
橄欖菜 ：適量

具體步驟

1.洋葱洗淨切絲;

2.蘆筍洗淨去老根,切斜刀段;

3.鍋裏熱油,下用油鹽漬好的豬絞肉和蒜蓉爆香;

4.然後加入洋葱炒一下;

5.續加入蘆筍炒勻;

6.炒至食材斷生,加入一勺橄欖菜;

7.翻炒均勻;

8.調味,不夠鹹再加少許的鹽調味,炒勻即可!

烹飪技巧

橄欖菜有鹹味,放得多就可以不放鹽.