簡單版砂鍋酸菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

酸菜 ：1棵
粉條 ：1袋

輔料

羊排 ：4塊
燉肉湯 ：適量

具體步驟

1.自己家剛醃好的酸菜

2.把酸菜切成絲用清水洗淨

3.中午燉好的羊排少放幾塊

4.放上點粉條用清水洗一下

5.中午燉完的肉湯加上水煮開

6.水開後放入酸菜加入粉條

7.上面放入羊排蓋上蓋咕嚕10分鐘

8.揭開蓋上下翻一下 在慢火咕嚕一小會

9.關火 砂鍋酸菜好了 上桌了

10.關火 砂鍋酸菜好了 上桌了

11.關火 砂鍋酸菜好了 上桌了

烹飪技巧

酸菜不宜與柿子同食，會導致胃石症。