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炸雞蔓越莓沙拉如何做簡單又好吃

炸雞蔓越莓沙拉如何做簡單又好吃

炸雞蔓越莓沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

醬料-美奶滋 :3大匙
檸檬汁 :1大匙
橄欖油 :100㏄
蔓越莓果乾 :2小
鹽 :少許
季節生菜 :少許
洋葱 :1/4個
冷凍雞塊 :5塊
胡椒粉 :少許

輔料

具體步驟

1. )先做沙拉醬。蔓越莓果乾先以檸檬汁泡軟後,加上橄欖油用調理機或果汁機打成醬。

2. )拌入美奶滋和鹽,胡椒粉調味。

3. )雞塊先炸熟或烤熟。

4. )生菜洗淨後撕成一口大小墊底,鋪上洋葱絲和炸雞塊後,淋上沙拉醬即可。

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