蜜汁雞排飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿 ：2個

輔料

生抽 ：適量
蜂蜜 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
芝麻 ：少許
洋葱 ：半個

具體步驟

1. 雞腿洗乾淨去骨，上面用牙籤扎一些洞

2. 雞腿放進碗裏，撒上一勺鹽、一勺白糖、三勺蜂蜜、幾勺生抽拌勻

3. 鍋燒熱倒油，把雞腿放進油鍋煎熟，煎的時候要用鏟子不停的按壓雞腿肉

4. 把之前醃製雞腿剩下的醬汁加上少許清水倒入鍋裏，直到收汁

5. 切少許洋葱炒熟，把雞排洋葱放到盛好的米飯上，撒少許芝麻

烹飪技巧

雞腿我醃了一個小時，最好是用保鮮膜包起來醃一晚上