串烤三明治如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

裏脊肉 ：適量
吐司 ：適量
紅、黃柿子椒 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒汁 ：適量
醬油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 裏脊肉切片，用料酒、鹽、黑胡椒汁、醬油醃製半小時；

2. 吐司片切成小塊，紅、黃柿子椒切適當大小備用；

3. 鍋中放入少許油燒熱，放入醃製好的裏脊肉片剪至變色盛出備用；

4. 將準備好的裏脊肉、吐司塊、彩椒用竹籤依次串起來；

5. 在表面刷一層橄欖油，入預熱200度烤箱中層，烤5分鐘即可。

烹飪技巧

【紅柿子椒】含有豐富維生素C，能增強人體免疫功能，堪稱維C之王。