鮮蝦混沌如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮蝦 ：適量
五花肉 ：適量
麪粉 ：一般家用麪粉就行
香菇 ：適量，一兩個

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
紫菜 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
香菜 ：適量
料酒 ：適量
榨菜 ：適量
蝦皮 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 去尾頭，蝦線

2. 把葱薑蒜剁碎，香菜根據個人口味也可剁碎加進去

3. 放上料酒，生抽，鹽，花椒粉，攪拌，如果覺得不黏糊可以放些澱粉，稍放些水，好好攪拌

4. 皮的做法，我用家用壓面機壓的皮很薄，肯定比手杆的要均勻，切成方片

5. 蝦剪成小斷，包一個放一段蝦

6. 包方法，陷放在一個角，往裏面疊，疊一下，把兩邊捲回來壓住

7. 最後下鍋，往碗裏或者鍋裏放些鹽，香菜，榨菜適量，鍋裏水熬開，下餛飩，大火煮，煮沸後加點涼水，中火煮蓋鍋蓋，熬起來放上紫菜，蝦皮適量，再熬會就可以出鍋。

8. 薄皮大陷

9. 上圖