好吃的油炸雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道油炸雞翅我很喜歡，但不想家人這麼快吃膩了，所以就只是偶爾做給他們吃，但是我的家人可不這樣想，他們因為真的很喜歡所以還會經常提醒我做呢，有時候會買好的材料，都不通知我一聲，就跟我説想吃了，沒辦法，不過我也挺喜歡做給他們吃的。

主料

解凍雞翅 ：500

輔料

玉米澱粉 ：適量
炸雞粉 ：適量
雞蛋 ：1個
麪包屑 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.所有料備齊

2.在雞翅身上多切幾刀，方便入味

3.切好的雞翅放入適量的炸雞粉，醃至兩小時

4.取一個醃好的雞翅均勻的沾滿玉米澱粉

5.接着再沾一下蛋液

6.再速度均勻沾滿面包屑，所有雞翅沾完碼好放在盤中

7.鍋內放油，中火燒至6成熱，雞翅下油鍋用筷子輕輕的劃散

8.保持小火炸，慢慢的雞翅的顏色就變深了，炸至金黃色就立即關火，雞翅撈出鍋

9.這是剛撈出鍋的雞翅

10.可以開吃了，成果出來了真開心。。。喜歡的話可以沾點番茄醬吃哦

烹飪技巧

炸雞翅火候一定掌握好，要不然外皮容易焦裏面不熟