色味俱佳的紅燒羅非魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

羅非魚 ：300

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
米酒 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
蒜子 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，魚身上切幾刀，剝好蒜子。

2.蒜肉用油炸香，撈起備用。

3.雙面煎香羅非。

4.放蒜頭,水,米酒,煮出蒜味。

5.放生抽,糖收幹汁。

6.完美上碟！

烹飪技巧

注意：煎羅非魚的時候記得要煎到2面金黃，這樣香香的！