自己做的紅燒雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：400

輔料

耗油 ：適量
幹辣椒 ：適量
醬油 ：適量
薑絲 ：適量
蒜片 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.洗乾淨的雞翅放入鍋裏，厚的那面朝下，小火煎至金黃

2.將翅膀翻面煎

3.加入姜蒜辣椒煎出香味

4.加水燒開

5.放料酒，冰糖，醬油，耗油，中火煮十分鐘

6.翻面繼續煮，然後加入鹽

7.收汁，出鍋

烹飪技巧

喜歡甜口的可以多加點糖