冰凍花生如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:40分鐘
鹽巴 :三湯勺
主料
花生 :適量輔料
八角 :少許鹽巴 :三湯勺
具體步驟
1.剛從地裏摘出來的新鮮花生
2.放水裏沖洗乾淨,要多洗幾次的,新鮮的花生表面都帶有少許沙子的,所以要多清洗幾次
3.洗乾淨後倒入鍋中
4.加鹽,鹽可多放一點,花生帶殼鹽加少不好入味,可以加多點
5.加少許八角,能使煮好的花生帶點八角的清香
6.加水,滿過花生就行了
7.蓋上鍋蓋,大火煮開後,調中火煮15分鐘即可
8.煮好的花生,要放涼一下
9.最後把花生裝進袋子或盒子裏,放冰箱速凍幾個小時就可以了
10.凍好的花生,帶着八角的清香,吃起來糯脆糯脆的,很美味的
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