番茄蔬菜魚丸粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

番茄蔬菜魚丸粥，一聽這個名字就知道這個粥的不凡之處，蔬菜水果肉類樣樣齊全，豐富的營養價值不言而喻，但是做的時候一定不要一股腦的的原料丟進鍋裏，這樣會導致番茄蔬菜已經爛掉了，而魚丸卻還沒有熟，那樣就太失敗了，白白浪費了大好的原料。

主料

剩米飯 ：半碗
番茄 ：110g
茼蒿 ：8g
香菇海魚丸 ：5個

輔料

核桃油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.番茄去皮碾碎，茼蒿洗淨切碎，剩米飯半碗準備好

2.炒鍋燒熱倒入核桃油，放入番茄爆香（番茄上的小黑點是茼蒿葉）

3.炒至番茄出紅油後加入剩米飯

4.將米飯炒散後加入適量清水

5.水開後下入五個做好的香菇海魚丸（也可以換成任意寶寶喜歡吃的丸子）

6.再次煮開後轉為中小火慢慢煮，煮至湯汁粘稠後加入蔬菜碎

7.攪拌均勻後加入少許食鹽拌勻即可關火

8.味道很不錯哦…

烹飪技巧

番茄要煸炒出紅油才可以。